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旬の味覚のおもてなし

旬の味覚のおもてなし

心温まる手造りの品々は、女性も喜ぶ繊細な盛り付けで演出され、目で舌でお楽しみいただけます。

水上ダイニング「時空の舟」でのお食事から、大小の宴会まで、目的によってご夕食会場をご用意いたしております。

ご注意
お食事会場へのお飲物の持ち込みはご遠慮いただいております。別途、「持込料」を頂く場合がございますのでご了承ください。

水上ダイニング「時空(とき)の舟」

水上ダイニング「時空(とき)の舟」

大切な人を誘って「時空の舟」へ。
施設のシンボル、燦々と日が射すリゾート風室内プール。
このプールを大胆に変身させ、活用した水上フロア、フロート構造のレストランダイニング。木の質感と、天井の高い開放的な空間で、生ピアノに酔いしれながら上質なひとときを・・・

テーブル下のガラス越しの水面から射し込む光が、ダイニングを幻想的に演出し、ご夕食の時間が一段と華やいだものになります。
ご朝食は自然の光に包まれながら、あだたら高原での清々しい朝の目覚めを感じてください。その他、各種パーティー、ウェディング等、あだたら高原のサロンとしてご利用ください。

ご注意
※水上ダイニング内では、皆様にゆったりとした時間をお過ごし頂けるよう心掛けております。
(特に、お子様連れのお客様のご協力をお願い致します。)
※宿泊プランによっては、お食事会場が水上ダイニング「時空の舟」ではない場合がございますので、ご確認ください。

■DINNERテーブル下のガラス越しの水面から差し込む光が、ダイニングを幻想的に演出。大切な人を誘って水上ダイニング「時空の舟」へ。

■DINNER
テーブル下のガラス越しの水面から差し込む光が、ダイニングを幻想的に演出。
大切な人を誘って水上ダイニング「時空の舟」へ。

■MORNING

■MORNING
あだたら高原での清々しい朝の目覚め。
そして、朝日の燦々と入る水上ダイニング「時空の舟」で1日のスタートを。

旬のおもてなし「至高旬昧」 ご夕食コース<水輝>

旬のおもてなし「至高旬昧」 ご夕食コース<水輝> 旬のおもてなし「至高旬昧」 ご夕食コース<水輝>

旬のおもてなし「至高旬昧」 ご夕食コース<旬陽>

旬のおもてなし「至高旬昧」 ご夕食コース<旬陽> 旬のおもてなし「至高旬昧」 ご夕食コース<旬陽>

旬のおもてなし「至高旬昧」 ご夕食コース<風香>

旬のおもてなし「至高旬昧」 ご夕食コース<風香> 旬のおもてなし「至高旬昧」 ご夕食コース<風香>

人気の別注料理

人気の別注料理

■会津名産の馬刺し
にんにく味噌としょうゆで食べる馬刺しは、 低カロリー・高たんぱく、鉄分を多く含む栄養価の高い、美容と健康に優れた一品です。シコシコとした歯ごたえがクセになります。

約100g 3,240円

■あだたら酵母牛の溶岩焼き

■福島牛の溶岩焼き
福島牛を珍しい溶岩プレートで焼くことにより、尚一層、肉本来の旨みを引き出します。
【福島牛とは】
福島県内で肥育・生産された黒毛和牛のことを福島牛と呼びます。
中でも社団法人日本格付協会の格付4・5等級のものを【銘柄福島牛】2・3等級のものを【福島牛】と定められています。

肉質は霜降りが鮮やかで、福島の豊かな自然と職人の熟練の技で大切の育てられた逸品です。

約100g 3,240円

別注料理について
ご注文はご宿泊日当日14時までの受付となります。
発注数が多い場合は前日までにご予約を願います。
仕入れの都合でお受け出来ない場合もございますので、事前にお問い合わせください。